來清邁，是旅遊？是生活？

睽違已久的嚮往，清邁（Chiang Mai）一直是我在亞洲最想造訪的城市之一。真正開始規劃這趟旅程時，除了蒐集各種旅遊資訊，更要特別感謝好友 Tina 提供了許多寶貴的建議，讓我的自由行有了更多元的選擇，也因此更加充實而完整。

然而，這次的出國體驗與以往截然不同。與其說是來清邁旅遊，不如說是暫時住進這座城市，悠遊於它的日常生活之中。

炙熱而帶著雲彩的天空，蜿蜒卻令人倍感熟悉的街道，空氣中彷彿瀰漫著古老城牆沉澱已久的氣息。映入眼簾的市容，沒有突兀林立的高樓大廈，取而代之的是錯落有致的低層傳統建築。古城以近乎正方形的城牆圍繞著市中心，城外則逐漸延伸出較為現代化的街區，古今交融，卻毫不違和。

漫步在街道上，兩旁林立著按摩店、特色餐廳與風格各異的咖啡館，幾乎成為清邁街景最鮮明的風貌，而其他商店則是恰到好處的點綴。城內一座座寺廟，以金碧輝煌的輪廓映照著陽光，毫不掩飾地展現其莊嚴、神聖與悠久的歷史。街上悠閒漫步的居民、咖啡館裡談笑風生的旅人，以及剛從按摩店放鬆身心走出來的遊客，共同為這座城市增添了溫暖而鮮活的色彩。這，就是我眼中的清邁，也是我親身感受到的清邁。

7/24 第一天 初抵清邁，旅行從順其自然開始

從台灣飛往清邁，飛行時間約三個半小時。這個季節正值泰國雨季，原本以為從酷熱的台灣來到清邁，即使偶爾下雨，至少氣溫會舒適涼爽一些。沒想到這七天幾乎都是晴時多雲，沒有遇到一場雨。

這也讓我體會到，人生就像天氣一樣，不需要事事都精準預測。順其自然、隨遇而安，沉浸於當下的每一刻，反而更容易找回旅行最單純的快樂。

下午四點抵達清邁國際機場。機場規模不大，從入境、領取行李到通關出關，前後不到二十分鐘，效率相當高。搭上事先預約好的接機專車，約二十分鐘便抵達入住的 Duangtawan Hotel Chiang Mai。

由於機場距離市區不遠，因此無論搭計程車或預約接送，價格合理、交通也十分方便。

稍作休息後，我便前往飯店對面的 Makkha Health & Spa Chiang Mai，想安排這趟旅程的第一場按摩。沒想到生意實在太好，詢問後得知晚上六點之後的時段早已客滿，甚至要等到晚上十一點，只好預約隔天再來體驗。

接著便是此行的重要任務之一──換泰銖。

還好出發前好友 Tina 推薦了一家換匯店Nakhonping Exchange，後來才發現真的是「僅此一家，別無分號」。當天匯率為 1元台幣可兌換1.005泰銖，看似差距不大，但之後每天經過不同的換匯店，才真正感受到這家的珍貴。有些店只有 0.95、0.92，甚至在觀光景點還看到 0.75 的誇張匯率，相差驚人。因此，如果有較大額的換匯需求，真的建議事先做好功課。

另外，也提醒大家，在清邁旅遊還是以攜帶現金為主。這幾天消費下來發現有兩點需要特別注意：

1、不少店家設有刷卡門檻，例如消費需滿 200、300 或 500 泰銖以上才能使用信用卡。

2、部分店家會另外收取 3%～7% 的信用卡手續費。

因此，多準備一些現金通常比較划算。不過如果最後還有剩餘泰銖，換回台幣時又會有匯率損失，如何取捨，就看每個人的消費習慣了。

看看時間還早，我便前往原本規劃好的另一間按摩店 Zen Sense Massage & Spa。價格相當親民，泰式按摩一小時 400 泰銖，精油按摩一小時 550 泰銖。

按摩開始前，按摩師會先幫客人洗腳，之後再帶往獨立房間。整個流程依序為背部、腿部、手部及頭部按摩，以手掌與手指順著肌肉紋理推壓為主，不會刻意重壓穴道或經絡，因此全程幾乎沒有疼痛感，十分放鬆。

其中令我印象最深刻的是最後的頭部按摩。除了按摩正面的頭皮外，按摩師還會輕輕將頭轉向左右兩側，再用雙手托住頭部順勢推展，搭配頭皮抓推的手法，帶來一種微微酥麻卻十分舒服的感受，讓整個人徹底放鬆，也為這趟清邁之旅揭開了最愜意的序幕。

環境感受：👍👍👍

價格評估：👍👍👍👍

按摩手法：👍👍👍👍

招待人員：👍👍👍

房間空間：👍👍👍

推薦指數 : 👍👍👍

接下來到附近夜市用餐，他是位於路邊的建築樓上賣藝品，樓下為美食街，舉凡泰式小吃、冰品等價格實惠。

7/25第二天 城內寺廟巡禮從清曼寺、柴迪隆寺、帕邢寺

由於此行所訂的飯店都不含早餐，所以每天都要外食，經網路搜尋在飯店附近就有一家早午餐店Cafe’ de Siam，環境空間還不錯，餐飲內容口感佳，但價格略為貴些。

環境感受：❤️❤️❤️❤️

價格評估：❤️❤️❤️

食材口感：❤️❤️❤️❤️❤️

招待人員：❤️❤️❤️

推薦指數 : ❤️❤️❤️

享用完早餐後，便搭車前往第一站──清曼寺（Wat Chiang Man）。從市區出發距離並不遠，車資約不到100泰銖。無論使用 Bolt 或 Grab 都能叫車，不過以這幾天的經驗來說，Bolt 的價格普遍較為便宜，因此也是我在清邁最常使用的叫車平台。

抵達寺廟時，意外看見許多民眾正拿著油漆刷，為寺廟外牆重新粉刷白漆。詢問之後才知道，原來清邁正積極爭取列入世界文化遺產，因此政府與民眾共同投入市容美化工作，不少居民都是自發性前來協助。這份對家鄉文化的認同與凝聚力，令人十分感動。

走進寺內，映入眼簾的是金色屋頂的蘭納式建築，外觀莊嚴典雅，殿內供奉著金身佛像，散發著寧靜祥和的氛圍。寺院四周還有造型優美的佛塔、精緻的雕刻，以及水池旁盤旋飛舞的雙龍裝飾，讓整座寺廟更顯古樸而典雅，也讓人不自覺放慢腳步，細細欣賞每一處細節。

接著前往清邁最具代表性的寺廟之一──柴迪隆寺（Wat Chedi Luang）。

漫步在古城街道上，兩旁盡是典型的東南亞街景：低矮的建築、穿梭不停的機車與汽車、林立的街邊攤販，以及炙熱耀眼的陽光，共同構成了充滿南洋風情的城市景色。雖然炎熱，但也正是這樣的氛圍，讓人真切感受到清邁獨有的生活節奏。

由於天氣實在太熱，我們便找了一間 Café Amazon Three Kings Chiang Mai 稍作休息。一杯沁涼的冰拿鐵下肚，暑氣頓時消散，整個人也恢復了精神。

值得一提的是，清邁不少咖啡館都貼心地設有免費插座，方便旅客替手機或行動裝置充電。對於長時間在外旅行的人來說，這樣的小細節真的十分加分。

途中還經過一家生意相當好的早餐店，門口一直有人排隊。我也順手買了一杯泰式奶茶，茶香濃郁、甜而不膩，相當順口。如果有機會經過，不妨也停下來品嚐看看，或許會成為旅途中一個意外的小驚喜。

環境感受：❤️❤️❤️❤️

價格評估：❤️❤️❤️

食材口感：❤️❤️❤️❤️

招待人員：❤️❤️❤️

推薦指數 : ❤️❤️❤️

不久後，我們便抵達今天的第二個景點──柴迪隆寺（Wat Chedi Luang）。

柴迪隆寺可說是清邁最具代表性的寺廟之一，也是許多旅人來到古城必訪的景點。初見時，主殿同樣採用典型的蘭納式金色屋頂與三角建築設計，乍看之下與清曼寺有幾分相似。然而，隨著腳步深入寺院，才發現這裡的規模更加宏大，寺廟建築群錯落有致，整體散發出莊嚴而神聖的氛圍。

走進主殿，一尊金光燦爛的佛像矗立其中，信眾虔誠地焚香祈福，殿內瀰漫著寧靜祥和的氣息，讓人不自覺放輕腳步，也沉澱了原本浮躁的心情。

來到寺院外，最引人注目的莫過於那座巨大的古老佛塔。這座舍利塔建於十四世紀，曾是蘭納王國最高大的佛塔之一，據說在十五世紀因地震而部分倒塌，因此如今保留著殘缺卻依然壯觀的樣貌。與一般保存完整的佛塔相比，它多了一份歲月洗禮後的滄桑感，也正因如此，更顯得獨一無二，成為柴迪隆寺最具代表性的地標。

結束寺廟參訪後，午餐選擇了網路上頗受好評的人氣名店 Blue Noodle。沿途還經過不少頗具特色的咖啡館與按摩店，也一併拍照分享給大家參考，若有時間，不妨安排順道造訪。

抵達 Blue Noodle 時，門口早已聚集不少等候入座的客人，大約等了二十分鐘才輪到我們。

雖然餐廳只是簡單的半露天鐵棚空間，沒有華麗的裝潢，但憑藉著真材實料的料理，每到用餐時間總是座無虛席。店內餐點選擇豐富，有牛肉、豬肉等不同口味，搭配米粉、粿條等麵食可自由選擇。

我們點了牛肉與豬肉兩種口味。牛肉燉得軟嫩鮮甜，肉香濃郁；豬肉則帶有彈性卻不失柔嫩，每一口都相當入味。最令人驚艷的是湯頭，清甜醇厚、層次豐富，即使在炎熱的天氣裡，也讓人忍不住一口接著一口。兩碗麵再加上一杯飲料，總共只花了 180 泰銖，價格相當親民。價格實惠、份量足夠，再加上穩定的美味，難怪能成為清邁的人氣名店。如果有機會來到清邁，Blue Noodle 絕對值得列入口袋名單，是我相當推薦的一家必吃美食。

環境感受：❤️❤️❤️

價格評估：❤️❤️❤️❤️❤️

食材口感：❤️❤️❤️❤️❤️

招待人員：❤️❤️❤️❤️

推薦指數 : ❤️❤️❤️❤️❤️

午後，我們前往今天的第三個景點──帕邢寺（Wat Phra Singh）。

正午過後的清邁，烈日高掛，走在街頭彷彿置身天然烤箱，即使只是短短幾分鐘的路程，也讓人汗流浹背。因此，在前往寺廟之前，我們決定先找間咖啡廳稍作休息，補充體力，也順便避開最炎熱的時段。

我們來到 Kati Breakfast & Brunch，這是一家頗具人氣的早午餐店。店內採用簡約溫馨的設計風格，大面積的採光搭配寬敞舒適的座位，整體環境明亮又放鬆，很適合帶著一本書，或點杯咖啡悠閒地待上一整個下午。

這次點了一份 Overnight Oat 搭配一杯飲料。原本以為只是普通的燕麥優格，沒想到端上桌時相當驚艷。上層鋪滿了多種當季新鮮水果，色彩繽紛，底層則是濃郁滑順的優格與浸泡一夜的燕麥，口感層次豐富，酸甜中帶著天然果香，既健康又十分有飽足感。

聽說這家店在早餐時段經常大排長龍，是不少當地人與觀光客都喜愛的人氣店家。如果有安排造訪帕邢寺，不妨提前來這裡享用一份早午餐，或像我們一樣，在炎炎夏日裡坐下來吹吹冷氣、喝杯飲料，享受片刻悠閒，再繼續探索清邁古城的魅力。

環境感受：❤️❤️❤️❤️

價格評估：❤️❤️❤️❤️❤️

食材口感：❤️❤️❤️❤️❤️

招待人員：❤️❤️❤️❤️❤️

推薦指數 : ❤️❤️❤️❤️❤️

稍作休息後，我們來到今天的第三個景點──帕邢寺（Wat Phra Singh）。

走進寺院的第一眼，心中不禁浮現一種似曾相識的感覺。典型的蘭納式金色尖頂建築，莊嚴地矗立在眼前，主殿內供奉著金身佛像，香火鼎盛，信眾虔誠參拜，瀰漫著寧靜祥和的氛圍。沿著寺院慢慢往後走，一座金光閃耀的金塔映入眼簾，在陽光照射下顯得格外耀眼奪目。塔旁懸掛著一口古老的鐵鐘，微風吹拂時輕輕搖曳，更增添幾分古寺特有的靜謐氣息。透過金色塔身與鏤空金框交織出的光影，不論從哪個角度欣賞，都像是一幅精緻的畫作，令人忍不住停下腳步細細品味。

這一天連續走訪三座寺廟，雖然建築風格都帶有濃厚的蘭納特色，但每一座寺院都有屬於自己的歷史故事與獨特魅力，也讓我對清邁深厚的宗教文化留下更深刻的印象。

結束一天的古城巡禮後，也到了最期待的放鬆時刻──按摩。

今天預約的是 Calm Massage & Spa（Fern Forest Branch）。這是一家在清邁頗具知名度的連鎖按摩品牌，在市區設有多間分店，旅客可依照住宿地點選擇最方便的據點。

按摩流程與大部分泰式 Spa 相似，都是先以溫水洗腳，再由按摩師帶領進入獨立包廂開始療程。或許是體驗了不少按摩店，對於這家的手法已經有些模糊，只記得整體過程舒適放鬆，沒有過於強烈的按壓，讓人能徹底舒緩一整天步行累積的疲勞。

反而令我印象深刻的是按摩前後的貼心服務。療程開始前，店家會先送上一杯迎賓飲品；結束後，再端上熱茶與精緻小點心，讓客人在按摩後稍作休息，慢慢恢復精神。這些看似不起眼的小細節，卻讓整體體驗更加完整，也感受到店家對服務品質的用心。

如果來到清邁，每天安排一場按摩，幾乎已成為旅行中最幸福的儀式。白天漫步古城、探訪寺廟，傍晚再用一場舒適的按摩為一天畫下句點，或許正是清邁最迷人的旅行節奏。

環境感受：👍👍👍👍

價格評估：👍👍👍👍

按摩手法：👍👍👍👍

招待人員：👍👍👍👍👍

房間空間：👍👍👍👍

推薦指數 : 👍👍👍👍

按摩店的隔壁，就是今天特地想造訪的 Fern Forest Cafe。

顧名思義，這是一間充滿森林氣息的咖啡館。座位區分為戶外與室內兩個空間，各自展現截然不同的風格。戶外區被高大的樹木與綠意盎然的植栽所環繞，陽光透過枝葉灑落地面，形成斑駁的光影。微風吹拂，伴隨著樹葉輕輕搖曳，讓人彷彿置身都市中的一座秘密花園。坐在其中，遠離車水馬龍的喧囂，只需靜靜喝上一杯咖啡，便能感受到一股寧靜而舒適的能量，讓身心都慢慢沉澱下來。

相較之下，室內空間則展現截然不同的氛圍。新古典風格的設計，搭配挑高的白色天花板、潔白典雅的桌椅，以及柔和自然的採光，共同營造出優雅而明亮的空間感。白與白之間沒有絲毫單調，反而像是一首和諧的交響樂，在光影交織下展現出細膩而富有層次的美感。

環境感受：❤️❤️❤️❤️❤️

價格評估：❤️❤️❤️❤️❤️

食材口感：❤️❤️❤️❤️❤️

招待人員：❤️❤️❤️❤️❤️

推薦指數 : ❤️❤️❤️❤️❤️

晚上九點，迎來今天最後一個行程，也是最令人期待的時刻──按摩。

昨天因為客滿而提前預約的 Makkha Health & Spa Chiang Mai（Night Bazaar Branch），終於能親自體驗。這家 Spa 在清邁擁有多家分店，是相當知名的連鎖品牌。如果只能推薦一家按摩店給第一次來清邁的旅人，那我的答案一定是它，而且是一定、一定、一定不能錯過。

一踏進店內，迎接客人的不是匆忙的接待，而是一種從容且舒適的氛圍。首先在櫃檯挑選療程，接著送上迎賓甜點與飲品，同時填寫健康狀況問卷，確認按摩需求後，才由服務人員帶領進入療程空間。整個流程細緻有序，讓人從踏進店裡的那一刻起，身心便開始慢慢放鬆。

按摩房的空間也比一般按摩店更加寬敞，環境安靜舒適，隱私性相當不錯。真正開始按摩後，更能感受到它與其他店家的不同。

多數泰式按摩都是以拇指施力，針對肌肉或穴位進行按壓；而 Makkha 的按摩師則更多運用整個手掌與手指指腹，配合緩慢而穩定的節奏，在背部、肩頸與腿部循序推展。力道恰到好處，不會讓人感到疼痛，而是像將全身緊繃的肌肉一點一滴地舒展開來。

那種放鬆的感受，很難僅靠文字完整描述。它不是瞬間的刺激，而是一種循序漸進、由身體延伸至心靈的舒壓體驗。唯有親自躺在按摩床上，隨著按摩師的節奏慢慢放空，才能真正體會其中的美好。

環境感受：👍👍👍👍👍

價格評估：👍👍👍👍

按摩手法：👍👍👍👍👍👍

招待人員：👍👍👍👍👍

房間空間：👍👍👍👍👍

推薦指數 : 👍👍👍👍👍👍

7/26第三天 藍廟、大象之家與天使瀑布清邁近郊一日自駕之旅

今天安排了一趟清邁近郊自駕行程，前往距離市區約五十公里的三個景點：Wat Ban Den（藍廟）、Elephant Home（新大象之家），以及 Dantewada Land of Angels Waterfall Park（天使瀑布）。

這次租車是透過 Chiang Mai Car Rental by ChiangMaiWheels.com 預約，這家租車公司是出發前利用 ChatGPT 搜尋後找到的。服務相當便利，工作人員會直接將車輛送到飯店交車，不必再特地前往租車門市。租金一天 1,192 泰銖，另外需支付 5,000 泰銖現金作為押金。

不過提醒想在泰國自駕的旅人，除了出國前要先辦理國際駕照外，泰國採右駕、靠左行駛，與台灣完全不同，剛開始上路時需要一點時間適應，尤其是轉彎與進入圓環時更要特別留意。經過約一小時的車程，抵達第一站──Wat Ban Den（藍廟）。

第一眼便被眼前壯觀的景象所震撼。無論是寺廟的規模、色彩搭配、建築細節，還是宗教圖騰的運用，都令人驚艷不已。它與清邁古城內以蘭納風格為主的寺廟截然不同，展現出更鮮明、更華麗的藝術特色。沿著階梯拾級而上，數座藍色屋頂的殿宇依山而建，層層排列，氣勢恢宏。主殿以深邃的藍色為主調，搭配大量金色雕花與精緻屋脊裝飾，在藍天襯托下顯得格外耀眼，形成強烈而優雅的視覺對比。

每座殿宇前都有不同的守護神獸，有威武的白獅、色彩鮮豔的孔雀，以及盤踞兩側的巨龍與神獸雕像。陽光灑落在金色雕刻上，反射出耀眼光芒，使整座寺院彷彿籠罩在金色光輝之中。它的華麗並不流於俗豔，而是在莊嚴神聖之中展現出細膩而豐富的藝術美感，令人流連忘返。

中午驅車約二十分鐘，來到第二站 Elephant Home（新大象之家）。

門票每人 1,600 泰銖，包含餵食大象、幫大象洗澡以及簡單午餐。以清邁的消費水準來看，價格確實偏高，但若是第一次近距離接觸大象，仍然算是一段相當特別的體驗。

入園後，大約十位遊客分成一組，並由一位導覽員全程帶領。首先會一起切甘蔗餵食大象，導覽員也介紹，大象特別喜歡甜味，因此甘蔗是牠們最愛的食物之一。看著牠們用長鼻子靈巧地捲起甘蔗送入口中，模樣既可愛又療癒。

之後再前往河邊，親自幫大象沖水、刷洗身體。站在大象身旁，更能感受到牠龐大的身軀與溫和的個性，整個活動約二至三小時。雖然費用不算便宜，但能如此近距離與大象互動，也算是一次難忘的人生體驗。

返回市區途中，我們順道造訪 Dantewada Land of Angels Waterfall Park（天使瀑布）。

嚴格來說，它並非天然瀑布，而是一座結合景觀餐廳與庭園設計的人工森林公園。園區內種植了大量花卉、樹木及各式植栽，搭配蜿蜒流水與木棧道，營造出宛如童話森林般的氛圍。

沿著步道穿越茂密的綠蔭後，一座瀑布自高處傾瀉而下，水聲迴盪在整座園區之中。園內共設有三座不同造景的人工瀑布，每一處都相當適合拍照，也讓人暫時忘卻夏日的炎熱。

園區內的下午茶餐廳環境十分悠閒，點一杯飲料，坐在瀑布旁聽著流水聲，享受片刻寧靜，是旅途中相當舒服的一段時光。

晚上回到市區，特地前往米其林推薦餐廳 BAAN Landai Mae Rim 用餐。餐點精緻、美味，價格卻相當合理，無論是料理品質或用餐環境都令人滿意。如果來到清邁，這家餐廳相當值得安排，是我會再次回訪，也樂於推薦給朋友的一間餐廳。

環境感受：❤️❤️❤️❤️❤️

價格評估：❤️❤️❤️❤️❤️

食材口感：❤️❤️❤️❤️❤️

招待人員：❤️❤️❤️❤️❤️

推薦指數 : ❤️❤️❤️❤️❤️

晚上則到Let’s Relax Spa - Chiang Mai Pavilion足體按摩，完成今天三大景點旅遊。

環境感受：👍👍👍👍

價格評估：👍👍👍👍

按摩手法：👍👍👍

招待人員：👍👍👍👍

房間空間：👍👍👍

推薦指數 : 👍👍👍

7/27第四天

今天轉換住宿，搬到另一家飯店──Chiang Mai Orchid Hotel。

辦理入住、放下行李後，整個人也輕鬆了不少。稍作整理，便步行前往附近頗受好評的早午餐店 The Moon Eatery，為新的一天揭開序幕。

餐廳的環境舒適雅緻，散發著悠閒的氛圍，很適合放慢旅行的腳步。餐點上桌後，首先映入眼簾的是烤得恰到好處、帶著微焦香氣的吐司，搭配香煎培根、滑嫩雞蛋以及新鮮生菜，色彩豐富，令人食指大動。

輕輕咬下一口，吐司外層酥脆、內裡柔軟，散發淡淡奶油香；培根鹹香不膩，與滑順的蛋香交織出恰到好處的層次，每一道餐點無論在擺盤或口感上都相當用心，兼具視覺與味覺的享受。在清邁，除了寺廟、按摩與咖啡館令人流連忘返，各具特色的早午餐店也是旅行中的一大樂趣。坐在窗邊，悠閒地享用一份豐盛早餐，感受城市緩慢而自在的生活節奏，這或許正是清邁最迷人的地方之一。

環境感受：❤️❤️❤️❤️

價格評估：❤️❤️❤️❤️

食材口感：❤️❤️❤️❤️

招待人員：❤️❤️❤️❤️

推薦指數 : ❤️❤️❤️❤️

上午搭車前往 悟孟寺（Wat Umong），這也是此次清邁之旅中，最令我印象深刻、最具氛圍的一座寺廟。

它與清邁市區那些金碧輝煌、香火鼎盛的寺院截然不同，沒有耀眼奪目的建築，也沒有熙來攘往的遊客，取而代之的是一份難得的寧靜與歲月沉澱後的古樸之美。

其中最具代表性的，莫過於寺內的地下隧道佛龕。緩步走進昏黃幽靜的隧道，兩旁供奉著佛像，微弱的光線映照在古老的牆面上，讓空間多了幾分神秘感。然而，這份神秘並不令人畏懼，反而帶來一種深沉而祥和的力量，使人不自覺放慢腳步，也放慢了心。

走出隧道後，映入眼簾的是一座歷經歲月洗禮的古老佛塔。它沒有華麗的裝飾，也沒有耀眼的金箔覆蓋，而是以最樸實的姿態靜靜佇立在樹林之中。正因如此，更展現出一種低調而耐人尋味的美，也讓悟孟寺成為我此次造訪清邁眾多寺廟中，最值得細細品味的一座。

中午，我們前往近年相當受歡迎的網美咖啡館 No.39 Cafe。

走進園區，映入眼簾的是一片翠綠森林與碧藍湖泊，整座咖啡館巧妙融入自然環境之中，彷彿置身於森林秘境。坐在戶外座位，耳邊傳來陣陣蟲鳴，微風吹過樹梢，伴隨著悠揚的泰國音樂，時間似乎也慢了下來。

眼前清澈的湖水倒映著四周綠意，令人瞬間忘卻連日旅行的疲憊，只想靜靜地坐著，享受這片刻難得的悠閒與寧靜。

我們點了幾樣餐點與咖啡，不論是餐點的口味、咖啡的香氣，還是整體用餐氛圍，都令人十分滿意。對我而言，No.39 Cafe 不只是一間適合拍照打卡的網美咖啡館，更是一個能真正放鬆身心、享受慢活時光的地方。如果有機會來到清邁，非常值得安排半天時間，在這裡悠閒地度過一個美好的午後。

環境感受：❤️❤️❤️❤️❤️

價格評估：❤️❤️❤️❤️

食材口感：❤️❤️❤️❤️

招待人員：❤️❤️❤️❤️

推薦指數 : ❤️❤️❤️❤️

午後，我們回到清邁最具人氣的文創商圈之一──One Nimman。

相較於古城充滿歷史韻味的寺廟與街道，One Nimman 展現的是另一種截然不同的城市風貌。這裡結合購物、美食、咖啡館與文創市集，是一座充滿現代氣息的生活廣場，也是許多當地人與旅客喜愛聚集的地方。

傍晚時分，One Nimman 更展現出迷人的另一面。當燈光一盞盞亮起，整個廣場頓時變得熱鬧而充滿活力，人們或三五好友聚餐聊天，或悠閒地散步拍照，瀰漫著輕鬆愉快的度假圍。園區內的美食廣場也是不可錯過的一站，匯集了各式泰式料理、特色小吃與異國美食。我們也挑選了幾樣餐點品嚐，每一道都相當美味，價格合理，是逛街之餘補充體力的好地方。

逛累了，我們來到原本就規劃好的咖啡名店 Ristr8to Original。

這家咖啡館曾多次在世界拉花賽事中獲得肯定，是許多咖啡愛好者來到清邁必訪的朝聖地。我點了一杯 Flat White，端上桌時，細膩精緻的拉花宛如一件藝術品，讓人捨不得立刻啜飲。坐在窗邊，一邊細細品味咖啡濃郁的香氣，一邊開始整理這幾天旅行的照片與文字，將沿途的風景、感受與回憶，一字一句記錄下來。

旅行的意義，不只是走過多少地方，更是在某個安靜的午後，給自己一段與內心對話的時間。一杯咖啡、一台電腦、一個舒適的角落，不受時間與空間拘束，任由思緒在旅程與文字之間自由流轉，靜靜徜徉於屬於自己的時光隧道。

或許，這也是旅行最美好的模樣。

環境感受：❤️❤️❤️❤️

價格評估：❤️❤️❤️❤️❤️

食材口感：❤️❤️❤️❤️❤️

招待人員：❤️❤️❤️❤️

推薦指數 : ❤️❤️❤️❤️

閒逛一段時間後，我們來到好友 Tina 推薦的按摩店。店家位於寧曼商圈附近，沒有過於華麗的外觀，卻以簡潔清新的門面與溫暖的燈光，營造出令人放鬆的第一印象，彷彿還沒開始療程，身心就已經慢慢沉靜下來。

一進門，服務人員便親切地詢問想體驗的按摩療程，接著送上一杯沁涼的迎賓飲品，替炎熱的午後消暑解渴。確認療程後，還可以依照個人喜好挑選精油香氣，讓整個按摩體驗更具儀式感。

正式開始前，按摩師先以溫熱的檸檬水細心清洗雙腳，在淡淡的柑橘香氣中，洗去一路奔波的疲憊，也為接下來的療程揭開序幕。

隨後被帶往二樓的獨立按摩房。房間空間相當寬敞，沒有一般按摩店隔間狹小、彼此干擾的壓迫感，整體環境安靜舒適，讓人能夠完全放鬆心情。

按摩師的手法穩定而熟練，力道拿捏得恰到好處，既能舒緩肌肉的緊繃，又不會讓人感到疼痛。伴隨著柔和的音樂與淡雅的精油香氣，全身的疲勞似乎也隨著每一次推按逐漸消散。

環境感受：👍👍👍👍👍

價格評估：👍👍👍👍

按摩手法：👍👍👍

招待人員：👍👍👍👍👍

房間空間：👍👍👍👍

推薦指數 : 👍👍👍👍

離開按摩店後，我們沿著寧曼商圈的小巷慢慢散步。巷弄兩旁林立著許多特色商店、文創小店與街邊小吃攤，不時飄來陣陣食物香氣，讓人忍不住駐足張望。如果時間充裕，不妨放慢腳步，隨興挑選一家店坐下品嚐，往往更能感受到清邁最真實的生活樣貌。

不久後，我們抵達今晚的晚餐目的地──米其林推薦餐廳 烤山尼曼（Khao Soy Nimman）。

這裡以泰北經典美食 Khao Soi（泰北咖哩麵） 聞名，也是許多旅客來到清邁必訪的人氣名店。還沒走到店門口，就已經看見不少人在外等候。我們抽了 60 號 號碼牌，大約等了三十分鐘才順利入座。雖然安排在戶外用餐區，但店家的翻桌速度相當快，也讓等待時間不至於太漫長。

這次我們點了魚丸咖哩湯米粉、經典咖哩雞麵，再搭配一份冰品，總共 397 泰銖，以米其林推薦餐廳來說，價格相當親民。

首先品嚐的是招牌咖哩雞麵。濃郁香醇的咖哩湯頭融合椰奶的香氣，魚丸咖哩湯米粉則多了一分清爽，魚丸彈牙鮮甜，搭配吸附滿滿咖哩湯汁的米粉，同樣令人回味無窮。最後再來一份冰品作為結尾，不僅中和了咖哩的濃郁，也替炎熱的清邁夜晚帶來一絲沁涼。

無論是餐點品質、份量還是價格，都讓人十分滿意。如果來到清邁，想品嚐最具代表性的泰北咖哩麵，Khao Soy Nimman 絕對值得列入口袋名單，也是我相當推薦的一家米其林食。

環境感受：❤️❤️❤️❤️

價格評估：❤️❤️❤️❤️❤️

食材口感：❤️❤️❤️❤️❤️

招待人員：❤️❤️❤️❤️

推薦指數 : ❤️❤️❤️❤️❤️

7/28第五天

我們來到 On the Bread 享用早餐，準備展開新一天的旅程。

前往餐廳途中，經過一間名為 Chao Chao Chiang Mai Breakfast 的人氣早餐店。門口早已排起長長人龍，看來深受當地人與旅客喜愛，因此默默將它列入口袋名單，留待下次再來品嚐。On the Bread 的裝潢走簡約溫馨路線，沒有過多華麗的設計，卻營造出舒適自在的用餐氛圍。餐點製作相當用心，無論是擺盤或口味都令人滿意，只是價格相較於清邁一般早餐店略高一些。不過，偶爾用一頓精緻的早午餐開啟一天，也是一種旅行中的小享受。

一路散步時，我一直注意到一個有趣的現象。清邁街道上方布滿了密密麻麻的電線，一層又一層交錯纏繞，乍看之下令人眼花撩亂，甚至忍不住好奇，維修人員究竟如何辨識每一條線路？

早餐過後，前往今天第一個景點──松達寺（Wat Suan Dok）。

「Suan Dok」在泰文中意為「花園」，據說這裡過去曾是蘭納王朝皇室的御花園，因此寺名也由此而來。

走進寺院，最先映入眼簾的是一座金光閃耀的大佛塔，周圍整齊排列著一座座潔白的佛塔，在陽光映照下形成鮮明的金白對比，顯得格外莊嚴而純淨。

仔細欣賞這些白色佛塔，可以發現外牆佈滿細膩精緻的浮雕與裝飾，每一處細節都展現出工匠精湛的技藝。與中國佛教寺院相比，泰國佛寺在建築風格上保留了更多源自印度佛教藝術的元素，無論是佛塔造型、屋頂線條，還是雕刻裝飾，都能感受到濃厚的南亞文化影響，也讓每座寺院展現出截然不同的藝術魅力。

中午返回清邁舊城區，來到人氣餐廳 Kat’s Kitchen 享用泰式料理。

我們點了豬肉炒河粉、幾道經典泰式料理，再搭配一顆新鮮椰子。豬肉炒河粉每份 80 泰銖，椰子 50 泰銖，全部餐點合計 395 泰銖。

餐點上桌後，濃郁的香氣立刻令人食指大動。炒河粉鑊氣十足，醬香濃郁，豬肉鮮嫩入味；其他料理也都保有泰式料理酸、甜、鹹、辣層次分明的特色，每一道都十分下飯。搭配冰涼的新鮮椰子，更為炎熱的午後帶來一絲沁涼。

以這樣的餐點品質與份量來說，價格相當實惠，是一間兼具美味與高 CP 值的餐廳。如果來到清邁舊城區，不妨安排到 Kat’s Kitchen 品嚐道地的泰式料理，相信會是一次令人滿意的用餐體驗。

環境感受：❤️❤️❤️❤️

價格評估：❤️❤️❤️❤️❤️

食材口感：❤️❤️❤️❤️❤️

招待人員：❤️❤️❤️❤️

推薦指數 : ❤️❤️❤️❤️❤️

午餐後，我們沿著古城街道悠閒漫步，慢慢走向清邁最具代表性的地標──塔佩門（Tha Phae Gate），塔佩門是昔日蘭納王國古城的重要城門，也是許多旅人來到清邁必定造訪的景點。站在紅磚古城牆前，彷彿能感受到這座城市數百年來的歷史軌跡。我們也在塔佩門前留下幾張紀念照片，為這趟古城巡禮留下美好的回憶。

傍晚時分，再次回到熱鬧的寧曼商圈，來到當地知名的 MAYA Lifestyle Shopping Center（Maya 百貨）。Maya 百貨的規劃與一般大型購物中心相似，匯集了國際品牌服飾、化妝品、美食餐廳、特色小吃及生活用品，不論是購物、用餐或避暑，都十分方便。相較於充滿文創氣息的 One Nimman，Maya 更偏向現代化的商場，也是許多當地居民日常休閒購物的地方。逛到二樓時，意外發現一家按摩店 Sakulthai Massage Therapy。想到今天走了不少路，便臨時決定體驗一場精油按摩，讓雙腿好好放鬆一下。店家的收費相當親民，按摩師的手法也算穩定，能有效舒緩一整天累積的疲勞。不過，相較於前幾天體驗過的幾家 Spa，這裡的空間稍顯侷促，隔間或按摩房都較為狹小，隱私性與舒適度略遜一籌，因此整體環境表現稍微打了些折扣。如果只是逛街途中想臨時安排一場價格實惠的按摩，這裡仍是不錯的選擇；但若追求更高品質的 Spa 環境與完整的放鬆體驗，我個人還是會優先推薦先前造訪過的幾家按摩店。

環境感受：👍👍👍👍

價格評估：👍👍👍👍

按摩手法：👍👍👍

招待人員：👍👍👍👍👍

房間空間：👍👍👍

推薦指數 : 👍👍👍

晚餐在對面寧曼廣場GINGER FARM kitchen，點了幾樣菜及飲料裹腹較無特別驚艷，附近按摩店林立如果還想按摩可以有很多選擇。

7/29第六天

今天上午參加了透過 Klook 預訂的清邁素貼山半日文化之旅。這個行程包含 雙龍寺（Wat Phra That Doi Suthep） 與 清邁大學 參觀，提供市區飯店來回接送，對於沒有自行開車或想輕鬆遊覽的旅客來說，是相當方便且值得推薦的半日行程。

第一站來到位於素貼山國家公園上的雙龍寺，又稱素帖寺，也是清邁最具代表性的歷史文化地標。若說清邁只能選擇一座必訪寺廟，那麼雙龍寺絕對名列其中。

寺廟創建於西元 1383 年，至今已有六百多年的歷史。最重要的建築便是供奉佛教創始人釋迦牟尼佛舍利的金色佛塔，因此成為泰國最重要的佛教聖地之一。泰國以佛教為國教，當地流傳著一句話：「一生至少要到雙龍寺朝拜一次。」許多信眾都會依循傳統，虔誠地繞行佛塔三圈，祈求平安、健康與幸福，也因此讓雙龍寺成為全泰國極具代表性的國家級宗教景點。

抵達山頂後，映入眼簾的是金光燦爛的佛塔，在陽光照耀下閃閃發光，周圍香火鼎盛，來自世界各地的旅客與信眾絡繹不絕。站在寺院觀景平台上，還能俯瞰整座清邁市區，城市景色與遠方山巒盡收眼底，令人心曠神怡。

結束半日行程返回市區後，中午來到 MAYA 百貨 地下一樓，特地買了一杯傳說中的 ChaTraMue（手標泰式奶茶）。一杯只要 45 泰銖，價格相當親民。濃郁的茶香融合香甜滑順的奶香，入口層次豐富，甜度雖然偏高，卻是許多人熟悉的泰式奶茶經典風味。炎熱的天氣裡，來上一杯冰涼的手標奶茶，不僅消暑解渴，也替這趟清邁之旅增添了一份道地的泰國滋味。如果來到清邁，不妨到 MAYA 百貨 買上一杯 ChaTraMue，一邊逛街、一邊品嚐這杯被譽為「國民奶茶」的經典飲品，相信會是旅途中一個簡單卻令人滿足的小確幸。

7/30 第七天

回台灣，帶著一份屬於清邁的慢生活

吃完早餐後，沒有急著趕行程，而是回到飯店稍作休息，享受旅行最後一個悠閒的上午。上午十一點，特地安排了一項在台灣幾乎不會刻意體驗，卻在泰國十分受歡迎的行程──洗髮。我們來到 New York New York Hair Studio。一進店內，服務人員先安排簡單的肩頸按摩，讓身體慢慢放鬆，接著進入躺式洗髮區。整個洗髮過程十分細緻，共清洗三次，每一個步驟都緩慢而輕柔，完全沒有趕時間的感覺。最令人驚喜的是，在洗頭的同時，另一位服務人員還同步替我進行手部按摩。頭部與雙手同時被細心照顧，那種放鬆的感受，真的只能「享受」二字形容。洗髮完成後，設計師細心吹整頭髮，並依照髮質使用潤髮產品、造型品與髮蠟整理髮型，整體服務相當完整。全部費用只需 350 泰銖，以這樣的服務品質而言，物超所值。如果有時間，非常推薦安排一次，體驗泰國細膩而舒適的洗護服務。

中午，我們來到 Manifreshto Cafe & Restaurant 享用午餐。

點了一杯咖啡、一份餐點，打開電腦，整理這幾天拍攝的照片，繼續編寫旅行文章。沒有趕行程，也沒有急著購物，只是在咖啡香中，靜靜回味這七天在清邁的點點滴滴。

直到時間差不多，才依依不捨地前往機場，為這趟旅程畫下句點。

回想這七天，造訪了許多寺廟、咖啡館、按摩店與特色餐廳，也走訪了清邁近郊的大象之家、藍廟與瀑布公園。然而，真正讓我難忘的，並不是打卡了多少景點，而是這座城市帶給我的生活節奏。

對我而言，清邁不是一個單純的旅遊目的地，而是一片能安放心靈的淨土。

每天早晨悠閒地享用一份早餐，中午找間喜歡的咖啡館坐下來，午後漫步於古城巷弄，傍晚安排一場舒服的按摩，沒有緊湊的行程，也沒有匆忙趕路，只是按照自己的步調，慢慢生活、慢慢感受。

原來，幸福並不一定來自壯闊的風景，也不一定來自昂貴的享受。

或許，只是一杯咖啡、一場按摩、一條安靜的街道、一段與自己獨處的時光，就足以讓人重新找回內心的平靜。

當飛機緩緩離開清邁的天空時，我知道，這不是一段旅程的結束，而是一份思念的開始。

我相信，在不久的將來，我還會再次回到這座讓人放慢腳步、也找回自己的城市。

如果有一天，你也覺得生活過於忙碌，不妨來清邁住上一段時間。或許，你會和我一樣，在這座城市裡，重新發現生活最簡單、也最真實的幸福。